Погода  
Яндекс.Погода
  Орфография  
Система Orphus
  Aзов международный  
  Статистика  
Яндекс.Метрика
  Соцсети  
Сегодня, 22 сентября 2018
В Азове археологи обнаружили купольную печь XVIII века
Ёрш. Азов
  В Азове госпитализирован ребенок с сильной интоксикацией
DonDay
Вчера, 21 сентября 2018
Выпуск новостей от 21.09.2018
ТРК «Пульс»
Дружба со столицей российской провинции
Пресс-служба Администрации города Азова
  В Азове обнаружен средневековый винный погребок (+ ВИДЕО)
DonDay
В азовских уличных фонарях установят «вечные» светодиодные лампы
Ёрш. Азов
Создание Регионального добровольческого ресурсного центра на Дону
Азовская неделя
Афиша с «Ёрш.Азов»: велоэкскурсия, концерт особенных детей и «Проклятие монахини»
Ёрш. Азов
За безрецептурную продажу психоактивных веществ аптеки могут лишиться лицензий
Пресс-служба Администрации города Азова
  Развитие фермерских хозяйств в Ростовской области
Азовская неделя
  Врач-уролог высшей категории Игорь Трофимович Вакуленко проведет бесплатный прием в Азове
Разное
  В выходные в Азове и Приазовье будет стоять осенняя теплая погода
DonDay
  На Дону индекс промпроизводства по итогам восьми месяцев текущего года составил свыше 115%
DonDay
20 сентября 2018
Выпуск новостей от 20.09.2018
ТРК «Пульс»
  Призыв-2018: осенью на военную службу будут призваны 3,8 тысячи человек из Ростовской области
Пресс-служба губернатора Ростовской области
  Не оставаться в стороне
Пресс-служба Администрации города Азова
Как не стать жертвой террористов
Пресс-служба Администрации города Азова
В Азовском районе живодеры пробили коту голову
DonDay
В Азове в хлебный магазин завезли тараканов
DonDay
Открытие выставки "Деревенские мотивы"
Азовский музей-заповедник
  В Азовском районе неизвестный водитель скрылся с места аварии
DonDay
  В Азове назначен новый руководитель Следственного отдела
DonDay
В Азове объявились автомобильные вандалы
DonDay
В Азове начали формировать земельные участки под две новые школы
Ёрш. Азов
19 сентября 2018
Среда с Алексеем Скляровым от 19.09.2018
ТРК «Пульс»
Выпуск новостей от 19.09.2018
ТРК «Пульс»
  Епитимья: ростовский священник отправлен алтарником в Азов
Новая Азовская Газета.ру
БЕЗ ГОДУ НЕДЕЛЯ-9 (+видео)
Новая Азовская Газета.ру
  Азовчане завоевали 13 медалей на XI Всероссийских юношеских играх боевых искусств
Ёрш. Азов
  Почти 100% жителей Дона получили доступ к цифровому эфирному вещанию
DonDay

В поисках неповторимого вкуса

24 августа 2017 (четверг), 22:00

Размахом южного гостеприимства и неповторимым вкусом донских блюд удивляли посетивших Азов участников организованного Федеральным агентством по туризму проекта «Гастрономическая карта России». В рамках летней экспедиции команда проекта путешествует по республикам, краям и областям России в поисках уникальных блюд, характеризующих эти регионы. Команда гастрономических путешественников состоит из профессиональных фотографов, видеооператоров и турэкспертов. Они наблюдают за всем, что их удивляет и завораживает через объективы камер, чтобы потом рассказать о своих открытиях всему миру. Итогом их работы станет создание региональных, а затем и единой интерактивной гастрономической карты для туристов.

– Россия самобытна и многообразна, поэтому с помощью нашей карты каждый турист сможет найти для себя в путешествиях по различным регионам России все самое вкусное и интересное, – рассказала журналистам координатор проекта Екатерина Шаповалова. – Знакомство с культурой и историей происходит в том числе и через национальную кухню, через разнообразие блюд каждой территории. Например, мы узнали, что Ростовская область – самая северная из территорий, где выращиваются виноградники, и об этом должны знать все. В преддверии Чемпионата мира по футболу мы должны рассказать туристам о том, что они смогут попробовать из еды в тех городах, которые будут задействованы в этом грандиозном событии. Все материалы, которые мы собираем, будут переведены на иностранные языки и доступны на туристическом портале RUSSIA.TRAVEL.

Менее, чем через год, с нашим городом смогут познакомиться участники и болельщики Мундиаля. Свое впечатление о городе у них может сложиться и от увиденных здесь красот, а также от вкуса донских блюд. Азовская презентация для проекта «Гастрономическая карта России»  проходила на смотровой площадке с прекрасным видом на Тихий Дон. Так как наш город представлял все гастрономическое многообразие Ростовской области, то на многометровом «народном столе» соседствовали блюда и продукты, характеризующие, как весь Донской край, так и отдельные его территории. Сервировка поражала яркостью красок. Фотографы гастрономической экспедиции и многочисленных региональных и местных СМИ увлеченно фиксировали этот радующий взор натюрморт.

Лучшие дары природы, яства по уникальным рецептам и фирменные блюда донских хозяюшек прекрасно дополняли друг друга. Это была гармония природы и кулинарного таланта. В объективе фотокамер появлялись сочные фрукты, хрустящие огурчики и источающие аромат помидоры, сладкая кукуруза, манящие своим видом и ароматом варенные раки, рыбная и мясная нарезка. Особое место занимали представленные во всем многообразии блюда из донской рыбы - самая вкусная в мире уха, запеченный сазан и осетр, нежнейшие щучьи котлеты и многое-многое другое. Маняще выглядели выпечка и десерты. На столе было все - вкуснейший курник, «хворост» по бабушкиным рецептам, пряные коврижки, медовые козинаки, приазовская сюзьма. Утолить жажду предлагалось квасом по-петровски и сбитнем на 33-х травах. И это далеко не полный ассортимент представленных на презентации блюд.

Презентацию для команды «Гастрономической карты России» провели министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко и глава администрации города Азова Владимир Ращупкин.

- Туристическая индустрия – это индустрия впечатлений. Вернется турист или нет в ту или иную локацию, зависит, прежде всего, от тех эмоций, которые он смог получить. Как известно, одно из самых сильных впечатлений – гастрономическое, вкусовое, - отметил министр Максим Папушенко. – Мы стремимся к тому, чтобы наше знаменитое донское гостеприимство можно было в буквальном смысле «попробовать на вкус»: развиваем гастрономический туризм, внедряем винные турмаршруты, продвигаем движение Slowfood».

Глава администрации Владимир Ращупкин поблагодарил участников проекта за внимание к нашей области и городу и подчеркнул важность появления Азова на гастрономической карте России.

– Наш город – это туристически привлекательная территория, и нам есть что показать и предложить гостям. А с точки зрения гастрономического туризма лучшие блюда традиционной донской кухни можно попробовать именно в Азове. Поэтому нам важно, чтобы наш город оказался на гастрономической карте России. Всем туристам мы говорим: «Добро пожаловать!»

Подтверждением того, что все представленное в Азове кулинарное разнообразие достойно внимания туристов, стал появившийся на машине гастрономической экспедиции знак качества с номером донского региона.

  Ранее в новостях  
12 сен 2018
Праздник в красках и мелодиях
Пресс-служба Администрации города Азова
10 сен 2018
Подведены итоги Единого Дня голосования
Пресс-служба Администрации города Азова
7 сен 2018
В добрый путь!
Пресс-служба Администрации города Азова
6 сен 2018
Так держать!
Пресс-служба Администрации города Азова
4 сен 2018
Владимир Ращупкин поздравил школьников и учителей
Пресс-служба Администрации города Азова
  Комментарии  

К этому материалу комментариев нет.

Ваше мнение имеет значение!


Имя:
Пароль:
Сохранить пароль
Город:
Поселок:
E-mail:
Комментарий:
Введите код:  
Принимаю правила размещения комментариев

Разрешенные теги

  • [U]подчеркнутый текст[/U],
  • [I]курсив[/I],
  • [B]полужирный[/B],
  • [*] - элемент маркированного списка;
  • теги можно [U][I][B]комбинировать[/B][/I][/U].
   Наверх