Погода  
Яндекс.Погода
  Орфография  
Система Orphus
  Aзов международный  
  Статистика  
Яндекс.Метрика
  Соцсети  
1 июля 2022
  Выпуск новостей от 01.07.2022
ТРК «Пульс»
Открылась выставка "Железнодорожный мир в миниатюре"
Азовский музей-заповедник
Зараженные животные могут передавать COVID-19 людям
Газета «Приазовье»
Аналитики разоблачили очередной вброс об эпидемии холеры в России
Азовская неделя
Психологи объяснили, почему вредно отключать звук на смартфоне
Газета «Приазовье»
Роспотребнадзор снял все введенные коронавирусные ограничения в РФ
Азовская неделя
Совместные исследования ученых Азовского музея-заповедника и Тебризского университета исламского искусства
Азовский музей-заповедник
Июль на Дону обещает быть привычно знойным
Газета «Приазовье»
Поздравление с Днем работников ГИБДД МВД России
Азовская городская Дума
Торжественное мероприятие Выпускник 2022
Азовская городская Дума
Шествие выпускников прошло в Азове
Азовская неделя
Донской край вошел в пятерку лучших регионов России по качеству предоставления электронных госуслуг 
Газета «Приазовье»
Поздравление с Днем ветеранов боевых действий
Азовская городская Дума
43-е очередное заседание Азовской городской Думы
Азовская городская Дума
Жару до +40 градусов прогнозируют в июле в Ростовской области
Азовская неделя
Разведка США: большинство россиян поддерживает специальную военную операцию
Азовская неделя
«Азовская ветроэлектростанция» оснастила сплит-системами лагерь «Чумбур-Коса»
Газета «Приазовье»
Что изменится в жизни россиян в июле
Азовская неделя
30 июня 2022
  Выпуск новостей от 30.06.2022
ТРК «Пульс»
Голос минувшего - Остров
ТРК «Пульс»
В Азовском районе полутораметровую змею обнаружили на автодороге
Газета «Приазовье»
ГИБДД запустит электронное водительское удостоверение до конца 2022 года
Азовская неделя
В Азове объяснили, чем пахнет водопроводная вода и почему она жёлтая
Газета «Приазовье»
  Врач рассказал россиянам, как пережить аномальную жару
Газета «Приазовье»
Донские спортсмены готовятся к альтернативным паралимпийским играм «Мы вместе.Спорт»
Азовская неделя
Российским военным пенсионерам проиндексируют пенсии на 10%
Газета «Приазовье»
Субботник пройдет на машинном пляже в Азове
Азовская неделя
В Азове рассказали, как происходит отлов бродячих собак
Газета «Приазовье»
На благоустройство исторической части Азова выделят 1,6 млрд рублей
Азовская неделя
  Команда Азовского района выиграла областной турнир по гиревому спорту
Газета «Приазовье»

В поисках неповторимого вкуса

Размахом южного гостеприимства и неповторимым вкусом донских блюд удивляли посетивших Азов участников организованного Федеральным агентством по туризму проекта «Гастрономическая карта России». В рамках летней экспедиции команда проекта путешествует по республикам, краям и областям России в поисках уникальных блюд, характеризующих эти регионы. Команда гастрономических путешественников состоит из профессиональных фотографов, видеооператоров и турэкспертов. Они наблюдают за всем, что их удивляет и завораживает через объективы камер, чтобы потом рассказать о своих открытиях всему миру. Итогом их работы станет создание региональных, а затем и единой интерактивной гастрономической карты для туристов.

– Россия самобытна и многообразна, поэтому с помощью нашей карты каждый турист сможет найти для себя в путешествиях по различным регионам России все самое вкусное и интересное, – рассказала журналистам координатор проекта Екатерина Шаповалова. – Знакомство с культурой и историей происходит в том числе и через национальную кухню, через разнообразие блюд каждой территории. Например, мы узнали, что Ростовская область – самая северная из территорий, где выращиваются виноградники, и об этом должны знать все. В преддверии Чемпионата мира по футболу мы должны рассказать туристам о том, что они смогут попробовать из еды в тех городах, которые будут задействованы в этом грандиозном событии. Все материалы, которые мы собираем, будут переведены на иностранные языки и доступны на туристическом портале RUSSIA.TRAVEL.

Менее, чем через год, с нашим городом смогут познакомиться участники и болельщики Мундиаля. Свое впечатление о городе у них может сложиться и от увиденных здесь красот, а также от вкуса донских блюд. Азовская презентация для проекта «Гастрономическая карта России»  проходила на смотровой площадке с прекрасным видом на Тихий Дон. Так как наш город представлял все гастрономическое многообразие Ростовской области, то на многометровом «народном столе» соседствовали блюда и продукты, характеризующие, как весь Донской край, так и отдельные его территории. Сервировка поражала яркостью красок. Фотографы гастрономической экспедиции и многочисленных региональных и местных СМИ увлеченно фиксировали этот радующий взор натюрморт.

Лучшие дары природы, яства по уникальным рецептам и фирменные блюда донских хозяюшек прекрасно дополняли друг друга. Это была гармония природы и кулинарного таланта. В объективе фотокамер появлялись сочные фрукты, хрустящие огурчики и источающие аромат помидоры, сладкая кукуруза, манящие своим видом и ароматом варенные раки, рыбная и мясная нарезка. Особое место занимали представленные во всем многообразии блюда из донской рыбы - самая вкусная в мире уха, запеченный сазан и осетр, нежнейшие щучьи котлеты и многое-многое другое. Маняще выглядели выпечка и десерты. На столе было все - вкуснейший курник, «хворост» по бабушкиным рецептам, пряные коврижки, медовые козинаки, приазовская сюзьма. Утолить жажду предлагалось квасом по-петровски и сбитнем на 33-х травах. И это далеко не полный ассортимент представленных на презентации блюд.

Презентацию для команды «Гастрономической карты России» провели министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко и глава администрации города Азова Владимир Ращупкин.

- Туристическая индустрия – это индустрия впечатлений. Вернется турист или нет в ту или иную локацию, зависит, прежде всего, от тех эмоций, которые он смог получить. Как известно, одно из самых сильных впечатлений – гастрономическое, вкусовое, - отметил министр Максим Папушенко. – Мы стремимся к тому, чтобы наше знаменитое донское гостеприимство можно было в буквальном смысле «попробовать на вкус»: развиваем гастрономический туризм, внедряем винные турмаршруты, продвигаем движение Slowfood».

Глава администрации Владимир Ращупкин поблагодарил участников проекта за внимание к нашей области и городу и подчеркнул важность появления Азова на гастрономической карте России.

– Наш город – это туристически привлекательная территория, и нам есть что показать и предложить гостям. А с точки зрения гастрономического туризма лучшие блюда традиционной донской кухни можно попробовать именно в Азове. Поэтому нам важно, чтобы наш город оказался на гастрономической карте России. Всем туристам мы говорим: «Добро пожаловать!»

Подтверждением того, что все представленное в Азове кулинарное разнообразие достойно внимания туристов, стал появившийся на машине гастрономической экспедиции знак качества с номером донского региона.

  Ранее в новостях  
1 июл 2022
Поздравление с Днем работников ГИБДД МВД России
Азовская городская Дума
1 июл 2022
Торжественное мероприятие Выпускник 2022
Азовская городская Дума
1 июл 2022
Шествие выпускников прошло в Азове
Азовская неделя
1 июл 2022
Поздравление с Днем ветеранов боевых действий
Азовская городская Дума
1 июл 2022
43-е очередное заседание Азовской городской Думы
Азовская городская Дума
   Наверх