Фестиваль хлеба, прошедший в Азове накануне Дня народного единства, стал символом крепкой нерушимой дружбы и согласия между народами. На хлебосольном празднике азовские производители хлеба и представители школ города презентовали выставку-ярмарку хлебо-булочных изделий и блюд национальной кухни, на несколько часов превратив танцевальный зал Азовского городского дворца культуры в павильон с самой вкусной и ароматной выпечкой. Кулинарную продукцию местных производителей и учащихся общеобразовательных учреждений можно было не только попробовать на фестивале, но и приобрести для своих домочадцев, порадовав их самобытным вкусом многонациональной кухни народов Дона.
Ставшую уже доброй традицией выставку-ярмарку хлебобулочных и кондитерских изделий, приуроченную к празднику благодаря своему символичному названию «Азов национальный», посетил глава администрации Владимир Ращупкин, еще раз напомнив, что Азов – город мира, дружбы, любви, согласия и единения всех народов.
- Сегодня мы, по сути, проводим гастрономический фестиваль культур, населяющих наш Дон и всю Российскую Федерацию. Это знаковое мероприятие, ведь единение подчеркивается, в первую очередь, за хлебосольным столом, за которым независимо от культуры и народности собираются друзья, отмечая хорошие, добрые события. Стол всегда объединял людей по самым разным вопросам, и символично, что в сегодняшний фестиваль мы видим общее и в наших кулинарных традициях, несмотря на различия в языках, что тоже нас, безусловно, делает ближе, - подчеркнул глава администрации.
Он также поблагодарил всех предпринимателей, сотрудников общеобразовательных школ и ребят, принявших активное участие в фестивале, который с каждым годом набирает все большую популярность, привлекая в свои ряды огромное количество последователей, с удовольствием пробующих национальную продукцию.
- Всем участникам я говорю «огромное спасибо», поскольку абсолютно уверен, что они готовились к нему с энтузиазмом и тот результат, который сегодня мы наблюдаем на столах, – это показатель того, что сюда вложены и душа, и сила, - сказал Владимир Валерьевич.
Особо отличившимся участникам выставки он вручил благодарственные письма главы администрации г. Азова и азовского местного отделения партии «Единая Россия», после чего гости фестиваля продолжили знакомство с продукцией азовских хлебопеков, приготовивших хлеб и хлебобулочные изделия различного ассортимента, а также блюда национальной кухни народов, проживающих на территории муниципалитета. Продолжилась праздничная программа торжественным концертом, посвященным Дню народного единства.
