Уборочные работы в Ростовской области набирают темп. В целом в этом году аграриям области предстоит собрать зерновые и зернобобовые культуры с площади 3,2 млн гектаров.
«На сегодняшний день в Ростовской области обмолочено более 41% площадей, собрано более 4,7 млн тонн зерновых и зернобобовых культур со средней урожайностью 35,3 центнера с гектара, - сообщил заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. – В уборке уже принимают участие все сельские районы донского региона. Ситуация по урожайности в районах разная, может даже разнится в рамках одного хозяйства. Год сложный по погодным условиям, но задачи остаются прежние – в кратчайшие сроки и не допуская потерь и сельскохозяйственных палов собрать выращенный урожай. Донской регион обеспечит себя урожаем зерновых и сможет экспортировать излишки».
По данным донского минсельхозпрода, самый высокий показатель средней урожайности отмечен в Целинском районе – 50,6 центнера с гектара. На втором месте по урожайности Песчанокопский район с урожайностью 46,2 ц/га, на третьем – Мясниковский – 45,8 ц/га.
По валовому сбору на первом месте по-прежнему сальские хлеборобы, собравшие почти 470 тысяч тонн зерна. Азовские аграрии намолотили более 334 тысяч тонн, с небольшим разрывом от них на третьем месте по урожаю зерновых целинские земледельцы, собравшие более 332 тысяч тонн.
По площади убранных зерновых культур лидером является также Сальский район – здесь урожай зерна собрали уже почти со 115 тысяч гектаров. На втором месте азовские хлеборобы – более 82 тысяч гектаров, на третьем - аграрии Зимовниковского района - почти 80 тысяч гектаров.
В целом уже убрано более 4,2 млн тонн озимой пшеницы, 12,5 тысячи тонн озимого и 110 тысяч тонн ярового ячменя, более 217,5 тысячи тонн зернобобовых.
По данным Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», продолжаются исследования качества зерна нового урожая. На 5 июля было отобрано более 1500 проб зерна мягкой озимой пшеницы в 42 районах региона для исследований в рамках госмониторинга. Проведено было около 11 тысяч исследований на продовольственные свойства зерна пшеницы урожая-2024. Результаты показывают, что качество донской пшеницы соответствует требованиям ГОСТа. Как отмечают специалисты центра, по данным на сегодня зерно нового урожая на 83% соответствует продовольственным кондициям. Окончательную оценку качеству урожая 2024 года они обещают дать после завершения уборочной кампании.