В посёлке Овощном Азовского района будет построен высокотехнологичный комплекс по выращиванию шампиньонов «Грибов-Дол». Соглашение о взаимодействии по созданию комплекса подписали 27 февраля на Российском экономическом форуме губернатор Ростовской области Василий Голубев и директор компании «Прод-Торг» Константин Остапкевич.
Новый комплекс разместится на земельном участке площадью 7,6 га в посёлке Овощном Азовского района. Сейчас там завершается строительство и планируется ввод в эксплуатацию первых шести камер выращивания грибов.
Комплекс будет оснащён современным автоматизированным оборудованием.
Весь проект подразумевает создание 28 камер выращивания грибов, выход на полную мощность – 4800 тонн продукции в год – запланирован на 2019 год, рассказал Константин Остапкевич.
Ориентировочный объём инвестиций – 400 млн рублей. В ходе реализации проекта планируется создать 150 рабочих мест.
«На Дону создаётся новое крупное производство. Его с полным правом можно назвать импортозамещающим. Сейчас 80% шампиньонов импортируется. Производство продуктов питания всегда было нашей сильной стороной. И теперь мы только укрепим эти позиции», - считает Василий Голубев.
