Несмотря на то, что традиционный французский суп биск готовится из морепродуктов или, как минимум, на бульоне из них, широкую популярность на западе получил также томатный биск. Готовится он на курином бульоне с добавлением большого количества помидоров, зелени, специй и жирных сливок.
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»
