Как приготовить картофельный хашбраун с сыром

Вкусный и питательный вариант завтрака или полдника, а также отличный вариант для пикника или обеда на работе. Хашбраун можно подать со свежими овощами или сметанным соусом. Всего 4 ингредиента, полчаса времени — и интересное блюдо готово.  Хашбраун отличается от драников тем, что картофель предварительно бланшируется и в состав не входят яйца. 

• Картофель – 540 г
• Мука пшеничная – 2 ст.л.
• Сыр полутвердый – 50 г
• Масло растительное – 50 мл
• Соль – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все ингредиенты.Картофель тщательно вымыть и очистить от кожуры.Для этого блюда можно использовать любой сорт картофеля.В кастрюлю набрать 1-1,5 литра воды, поставить ее на огонь и довести до кипения. 

Шаг 2