Этот рецепт гарантирует нежные, сочные внутри и румяные снаружи сырники, которые не растекаются на сковороде и не развалятся.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г (идеально сухой, рассыпчатый, 5-9% жирности)
- Яйцо куриное — 1 большое или 2 маленьких (около 50-60 г)
- Мука пшеничная — 4-6 ст. ложек (с горкой) + еще немного для обваливания
- Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу, можно больше или меньше)
- Соль — 1 щепотка
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для аромата)
- Масло растительное — для жарки (примерно 4-5 ст. ложек)
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»
