На первый взгляд, приготовление яичницы кажется простым делом, но чтобы добиться идеального результата, нужно знать несколько хитростей. Забудьте о крышке! Жарка под крышкой превратит белок в водянистую массу, а желток станет переваренным. Дайте яичнице «дышать», чтобы сохранить её текстуру и вкус.
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»