Картофджин – это классический осетинский пирог, начиненный картофелем и сыром, который появился в XIX веке, когда картофель, завезённый в Россию Петром I, оказался на Кавказе.
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»
Картофджин – это классический осетинский пирог, начиненный картофелем и сыром, который появился в XIX веке, когда картофель, завезённый в Россию Петром I, оказался на Кавказе.