Погода  
Яндекс.Погода
  Орфография  
Система Orphus
  Статистика  
Яндекс.Метрика
  Соцсети  
Сегодня, 29 марта 2024
Азов: фото недели
Новая Азовская Газета.ру
В Азове на выходных потеплеет до +22 градусов
DonDay
Азов: в городе появится школа мечты
Новая Азовская Газета.ру
Музей для каждого
Азовский музей-заповедник
Весы: гороскоп на апрель 2024
Газета «Приазовье»
Донской детский хирургический центр примет первых пациентов в начале июня
Азовская неделя
Как снизить тревогу: советы психолога
Газета «Приазовье»
Героя СВО наградили медалью «За воинскую доблесть»
Азовская неделя
Как приготовить куриную грудку под шубой с грибами
Азовская неделя
Приметы на 29 марта: что нельзя делать с хлебом и деньгами
Газета «Приазовье»
29 марта — что произошло в этот день
Азовская неделя
Что говорят звёзды: гороскоп на 29 марта
Азовская неделя
Какие праздники отмечаются 29 марта
Азовская неделя
Дуров: Telegram заблокировал десятки тысяч аккаунтов из-за призывов к терактам
Азовская неделя
Следствие установило украинский след в теракте в Крокус Сити
Азовская неделя
Что предвещает сон 29 марта
Азовская неделя
Вчера, 28 марта 2024
Азов: в субботу - очередная ярмарка
Новая Азовская Газета.ру
  Выпуск новостей от 28.03.2024
ТРК «Пульс»
В Ростовской области два месяца нельзя ловить рыбу
rostov.ru
  В Азовском районе восстановят дом культуры, неработающий 12 лет
DonDay
Спасатели Азовского района стали лучшими в соревнованиях сотрудников МЧС
Газета «Приазовье»
Дева: гороскоп на апрель 2024
Газета «Приазовье»
Уговорил девочку принять наркотик: ростовчанина приговорили к длительному тюремному сроку
Газета «Приазовье»
Лунный календарь на апрель 2024
Газета «Приазовье»
В. Голубев: Семьям погибших в «Крокус Сити Холле» жителей Дона выплатим по 1 млн рублей
Газета «Приазовье»
  В Азове начались дорожные работы по улице Гагарина
Пресс-служба Администрации города Азова
  Гости музея из Донецкой и Луганской народных республик
Азовский музей-заповедник
На трассе Азов-Ростов тестируют камеры, определяющие среднюю скорость движения
Газета «Приазовье»
День внутренних войск МВД России
Азовская городская Дума
Лев: гороскоп на апрель 2024
Газета «Приазовье»

Азов станет важной точкой на «Гастрономической карте России»

В наш город спешит команда организованной Ростуризмом экспедиции под названием «Гастрономическая карта России». Об этом во время еженедельного планерного совещания главы городской администрации Владимира Ращупкина с руководителями служб социальной сферы рассказала начальник отдела развития туризма Оксана Кочевная. Проект затронул главные туристические маршруты страны. Только в рамках летней сессии участники экспедиции исколесили тысячи километров, оценив гостеприимство нескольких регионов европейской части страны. В августе на интерактивную «Гастрономическую карту России» нанесены «самые вкусные» территории Владимирской, Самарской и Тульской областей, Татарстана и Удмуртии. А теперь турэксперты направляются на Юг. Впереди у них Краснодарский и Ставропольский края, но первая остановка будет сделана в Ростовской области. 19 августа участников проекта «Гастрономическая карта России» ждут в нашем городе. На примере древнего и хлебосольного Азова будут раскрыты все грани донского гостеприимства. Удивлять экспертов будут не только лучшими блюдами Нижнего Дона и южным колоритом, но и историей древнейшего города Ростовской области. Местом встречи станут валы Азовской крепости. территория, где проходило легендарное осадное сидение донских казаков. Встречающая сторона надеется впечатлить гостей и заслужить право оказаться на «Гастрономической карте России».

Этот масштабный общероссийский проект нацелен на развитие эногастрономического и агротуризма, знакомство россиян и иностранных туристов с национальными и региональными блюдами. Участники экспедиции, совершая гастрономический автопробег по субъектам Российской Федерации, изучают этнокультурное богатство нашей страны, выраженное в том числе и через кулинарные особенности территории. По итогам путешествия будут созданы региональные гастрономические карты, которые затем войдут в единую интерактивную «Гастрономическую карту России». Она будет доступна на русском, английском, а в дальнейшем и на других иностранных языках, в том числе в мобильном приложении.

Эта карта будет интересна гурманам и поможет им узнать, в каком из регионов их ждут необычные и уникальные только для этой местности блюда. Например, благодаря «гастрономической карте» можно узнать, что во Владимирской области можно отведать огуречное варенье, муромские калачи, суздальские колобки и Царский курник. В Татарстане стоит попробовать «эчпочмак» - треугольные пирожки с начинкой из картофеля или мяса, колбасу «казылык», пирог с картофелем и мясом «зур балеш», вяленого гуся, сладости из обжаренного теста в меду «чак-чак» и «талкыш калеве», праздничный пирог «губадия», а также традиционные напитки «катык» и «алсу». В Удмуртской республике стоит попробовать любимые блюда «Бурановских бабушек» - открытые ватрушки с мясной, яичной, грибной или овощной начинкой «перепечи» и лепешки из кислого теста «табани».

А какие блюда донской кухни окажутся на «Гастрономической карте России» станет известно уже в ближайшую субботу.

  Ранее в новостях  
20 мар 2024
В Азове могут появиться новые туристические объекты
Азовская неделя
13 мар 2024
Туристические объекты Азова представят на трех престижных выставках
Азовская неделя
1 ноя 2023
Путешествие в Азов названо победителем туристического конкурса
Азовская неделя
30 июн 2023
1 июля в Азов приедут гости железнодорожного тура
Азовская неделя
27 июн 2023
В Азове отметят День семьи, любви и верности
Пресс-служба Администрации города Азова
   Наверх