Полки супермаркетов пестрят разноцветными обёртками — от привычных с детства квадратиков до дизайнерских плиток с модными надписями. Покупатель теряется в этом изобилии, хватается за знакомый бренд и верит: раз дорого и красиво, значит, внутри точно шоколад. Однако реальность часто разочаровывает: под яркой фольгой нередко скрывается дешёвая кондитерская масса, где какао почти не осталось, а главные роли играют сахар и растительные жиры. Исследования Роскачества неоднократно доказывали: единственный надёжный ориентир — не дизайн и не цена, а мелкий шрифт на обратной стороне упаковки. Разберёмся, как расшифровать этикетку и выбрать плитку, которую без опаски можно дать ребёнку
Первый шаг к истине: состав важнее ценника
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»