На прошедшем в Ростове-на-Дону в преддверии праздником юбилейном XXV Агропромышленном форуме юга России Донской государственный аграрный университет представил инновации в сфере агроинженерии, пищевой биотехнологии, мелиорации и водного хозяйства.
В рамках основной выставочной экспозиции университет продемонстрировал специалистам отрасли модель энергонезависимой мобильной станции очистки воды, эффективно работающей в полевых условиях, а также гидравлический комплекс по подготовке и внесению всех видов удобрений при поливах сельскохозяйственных культур. Комплекс прошел апробацию в хозяйствах Ростовской области и Ставропольского края. Как показали результаты испытаний, его применение повышает урожайность сельскохозяйственных культур в открытом и защищенном грунте в 1,5 раза.
Часть разработок Азово-Черноморского инженерного института (филиал Донского ГАУ в г.Зернограде) выставлялась на открытой площадке. В этом году институт показал линейку энергосберегающей техники для обработки почвы, ухода за растениями и уборки урожая. Одна из разработок связана с усовершенствованной предпосевной технологией обработки семян, которая исключает их разрушение и сводит к минимуму травмирование. Созданный учеными филиала инкрустатор семян с ударопоглощающим рабочим элементом обеспечивает существенное сокращение затрат при посеве зерновых и зернобобовых культур. Использование новой технологии позволяет соблюдать норму высева, при этом экономить на семенах, химических и биологических препаратах, а также точнее прогнозировать будущий урожай и использовать биологические способы обработки. Новая технология апробирована хозяйствами Ростовской области.
Кроме того, агроуниверситет выступил организатором сразу нескольких мероприятий, в том числе панельной дискуссии «Современные стратегии применения удобрений и средств защиты растений». Также Донской ГАУ стал организатором круглого стола, посвященного ассоциативным болезням животных. При участии специалистов госветслужбы Ростовской области обсуждались наиболее распространенные инфекционные и инвазионные болезни сельхозживотных, эффективные способы их профилактики и лечения.
В рамках круглого стола «Пищевые инновации и биотехнологии» состоялась презентация продуктов питания функционального назначения, разработанных кафедрой пищевых технологий: безглютеновый хлеб, обогащенные витамином С мясные изделия, белковые аналоги рыбной икры, кисломолочные продукты из козьего молока.
«Научные разработки в аграрной сфере особенно актуальны сегодня, когда перед отечественными сельхозтоваропроизводителями стоят масштабные задачи, - отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. – Очень важно, чтобы ученые и аграрии нашли точки соприкосновения, и деловая программа форума содействовала конструктивному диалогу между наукой и практикой».
Стоит отметить, что агропромышленный форум также стал большой площадкой для проведения ряда деловых мероприятий. В его рамках состоялось совещание по вопросу организованного проведения весенне-полевых работ в 2022 году в формате видеоконференции под председательством губернатора Ростовской области, круглый стол с участием министра сельского хозяйства донского региона. Всего за три дня в рамках форума состоялось 35 деловых встреч: семинары и мастер-классы по различным темам в сфере АПК, разнообразные презентации и демонстрации от участников форума.