По этому рецепту рыбы в тесте в духовке можно приготовить, в принципе, любую рыбу. Я чаще всего запекаю скумбрию. Рыбка получается очень сочной и ароматной, а тесто с румяной хрустящей корочкой.
- Скумбрия – 550 г
- Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Сухари панировочные – 15 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Приправа – 5 г для рыбы
Приготовление: Шаг 1
Рецепт рыбы в тесте в духовке с пошаговыми фото
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»