Погода  
Яндекс.Погода
  Орфография  
Система Orphus
  Статистика  
Яндекс.Метрика
  Соцсети  
Вчера, 28 марта 2024
Азов: в субботу - очередная ярмарка
Новая Азовская Газета.ру
  Выпуск новостей от 28.03.2024
ТРК «Пульс»
В Ростовской области два месяца нельзя ловить рыбу
rostov.ru
В Азовском районе восстановят дом культуры, неработающий 12 лет
DonDay
Спасатели Азовского района стали лучшими в соревнованиях сотрудников МЧС
Газета «Приазовье»
Дева: гороскоп на апрель 2024
Газета «Приазовье»
Уговорил девочку принять наркотик: ростовчанина приговорили к длительному тюремному сроку
Газета «Приазовье»
Лунный календарь на апрель 2024
Газета «Приазовье»
В. Голубев: Семьям погибших в «Крокус Сити Холле» жителей Дона выплатим по 1 млн рублей
Газета «Приазовье»
В Азове начались дорожные работы по улице Гагарина
Пресс-служба Администрации города Азова
Гости музея из Донецкой и Луганской народных республик
Азовский музей-заповедник
На трассе Азов-Ростов тестируют камеры, определяющие среднюю скорость движения
Газета «Приазовье»
День внутренних войск МВД России
Азовская городская Дума
Лев: гороскоп на апрель 2024
Газета «Приазовье»
Единение и решимость противостоять злу: о страшном теракте в Крокусе
Газета «Приазовье»
Бородин: Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом
Азовская неделя
Под Азовом пограничники из браконьерских сетей освободили русских осетров и стерлядь
Газета «Приазовье»
Объем нарушений при исполнении федерального бюджета вырос
Азовская неделя
Ирина Волк: Мои подмосковные коллеги сыграли важную роль в раскрытии страшного теракта в «Крокус Сити Холле»
Азовская неделя
Как приготовить заливную форель
Азовская неделя
31 марта в Азовском музее пройдет инклюзивная экскурсия «Этот хрупкий мир природы»
Азовская неделя
Приметы на 28 марта: что нужно сделать, чтобы прогнать невзгоды
Газета «Приазовье»
Труженице тыла из Азова Зое Колесниковой исполнилось 100 лет
Азовская неделя
Верьте в сказку
Азовская неделя
28 марта — что произошло в этот день
Азовская неделя
Что говорят звёзды: гороскоп на 28 марта
Азовская неделя
143 погибших: МЧС обновило список жертв теракта
Азовская неделя
Какие праздники отмечаются 28 марта
Азовская неделя
Путин: культура в сложные моменты придает силы каждому человеку
Азовская неделя
Что предвещает сон 28 марта
Азовская неделя

Молоко с земли

Времена, когда за молоком бегали с бидончиком, давно прошли. Все больше и больше мы привыкаем к современной пластиковой таре, по праву ценя ее за компактность, прочность и легкий вес. Хозяйственная рачительность, характерная для русского человека, заставляет его сто раз подумать, прежде чем выкинуть ту или иную вещь. Это касается и пластиковых бутылок, которым подчас мы находим самое неожиданное применение. Правда, в некоторых случаях их вторичное использование может  оказаться  совсем небезопасным для нашего здоровья. Так, частные держатели коров продают молоко именно в пластиковых бутылках из-под менералки, сока или пива, зачастую найденных и подобранных на городских мусорках. И если на территории рынка о качестве и безопасности  молока, разлитого в такую тару, можно не беспокоиться, поскольку контроль там все-таки осуществляется, то за пределами рынка никто вам не даст гарантий, что приобретаемое вами молоко не несет угрозы для вашего здоровья.

Андрей Глухов, гл. врач ГСЭН г. Азова

Разумеется, сами условия реализации с земли, это само по себе антисанитария, да и куда разлито это молоко? Чаще всего  это использованные бутылки сомнительной частоты. Поэтому я никому бы не рекомендовал приобретать это молоко, тем более употреблять его в пищу. 

Определить на глаз и даже на вкус качественное, безопасное ли для здоровья это молоко, как и то – от здоровой ли коровы оно получено, невозможно. В местах несанкционированной торговли молочными продуктами, которых в Азове становится все больше и больше, контроль за продукцией практически не ведется. Гигиеническое состояние пластиковых бутылок, в которые разлито молоко, не проверяется. В совокупности все это является угрозой для здоровья безответственных покупателей, поскольку всякая продукция животного происхождения  несет потенциальную опасность заболевания и распространения кишечных инфекций.

К счастью,  я могу сказать, что подтвержденных фактов, случаев заболеваний людей после покупки и употребления такого молока пока не зафиксированы. Нет у нас в результатах расследования таких заболеваний.

Однако угроза заболевания все же остается. По словам Андрея Глухова, существует не так много способов борьбы с незаконными реализаторами молока. Административный – оперативные действия работников Азовского ОВД, обязанных контролировать соблюдение правил торговли и в случае их нарушения  пресекать ее, и помощь средств массовой информации, призванных предостеречь потребителей от покупки сомнительного товара. У Азовского госветнадзора также нет соответствующих полномочий для борьбы с такими явлениями. Специальный рейд по местам несанкционированной торговли молоком с земли, устроенный госветнадзором совместно с телекомпанией «АНТА», не регулярная, а скорее показательная акция, направленная на то, чтобы азовчане были более бдительны.  

Валерий Поляков,  гл. госветинспектор Азова и Азовского района, нач. ГУ РО Азовская СББЖ.

Хотелось бы сказать людям, которые покупают молоко в не установленных местах у сомнительных людей, - «Побеспокойтесь о своем здоровье, о здоровье детей своих. Молоко ведь покупают для детей, для стариков, для больных. Побеспокойтесь о них».

Безопаснее всего покупать молочные продукты непосредственно на рынке. Даже если молоко разлито  в пластиковые бутылки, его качество не вызывает сомнений, поскольку продукцию тщательным образом проверяют специалисты лаборатории Азовской госветинспекции.

Вызывают удивление сами покупатели. Казалось бы, вот они же видят, что на рынке ходит врач в белом халате, проверяет эту продукцию. Есть справки, которые можно потребовать, спросить, обратиться. Нет. Покупают в сомнительных таких местах.

При покупке молока на рынке у частного реализатора вы можете даже потребовать паспорт на корову, который после проверки состояния здоровья животного выдается ветслужбой ее хозяину.

На каждую корову есть паспорт, выдаваемый ветслужбой. И в этом паспорте указано, что она, допустим, в октябре прошла обследование и она здорова. А там кто проверяет, никто. Человек,  который покупает, вряд ли даже догадывается, что так можно проверить, можно спросить: «Дайте паспорт на корову».

Не у каждого нелегального торговца молоком имеется в наличии подобный паспорт на корову. По словам Валерия Полякова, нерадивому владельцу животного он не нужен не только потому, что он не беспокоится о своем здоровье и тем более здоровье потенциальных покупателей. Если он не идет на контакт с ветеринарным врачом,  не исключено, что его животное может быть больным, и он сознательно хочет скрыть этот факт. Ну а если такой обман ему удастся, то даже самая чистая пластиковая бутылка вряд ли спасет доверчивого покупателя молока от отравления. 

Просмотров: 14484
  Ранее в новостях  
18 июн 2020
На Дону в разгаре сезон высокого молока
Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных
19 июл 2017
Торжественное мероприятие, посвященное празднованию Дня работника торговли
Пресс-служба губернатора Ростовской области
27 мая 2014
В этом году жители Дона будут пить особенно вкусное молоко
ТРК «Дон-ТР»
16 окт 2013
В Ростовской области полицейские конфисковали тонны контрафактного товара
Главное управление МВД России по Ростовской области
19 июл 2013
В текущем году область планирует увеличить оборот торговли на 5%
Бизнес-газета
   Наверх