Рыба, зажаренная на углях, — это не только вкусно, но и полезно. Она подходит для праздничного стола, пикника или простого семейного ужина на природе. Главное — правильно выбрать сорт и соблюдать технологию приготовления. Даже бюджетные варианты вроде скумбрии, сома или белорыбицы могут превратиться в кулинарный шедевр, если знать несколько важных нюансов.
Красная рыба: жир — залог вкуса
Это анонс новости. Продолжить чтение в источнике »»»