В прошлом году акционерным обществом «Азовский хлеб» было принято решение о строительстве собственного мельзавода, позволящего обеспечить предприятие высококачественной мукой. Строительство завершается в ближайшее время. Новый производственный комплекс включит в себя зерносклад и мельницу, производительность переработки зерна составит пятьдесят тонн муки в сутки. Правда на пути достижения подобных результатов существует определенная проблема – поставка зерна.
Сергей Рябоконь, ген директор ОАО «Азовский хлеб»
- По опыту других городов, в частности Новочеркасска, там администрации города было оказано содействие в заключении предприятиями договоров с поставщиками зерна. Были заключены договора на поставку зерна по фиксированной цене. Если подобная помощь будет оказана в Азове, то, приобретя зерно, мы сможем обеспечить неизменную цену на хлеб.
Для реализации этого проекта в Азове номинально существуют все условия, главное из которых - наличие зерновых терминалов. Именно они могут обеспечить новорожденный мельзавод зерном по фиксированным ценам, а стало быть, позволить производителям – акционерному обществу «Азовский хлеб» обеспечить город качественными хлебопродуктами по стабильной и доступной цене.