Каким образом исследователям удается сохранять редкие породы рыб и восстанавливать их популяцию? Сколько по времени растет в искусственных условиях белуга? Зачем ученые делают узи рыбам? Чтобы ответить любопытной детворе на эти и другие не менее интересные вопросы воспитанников Азовского детского дома привезли на экскурсию в Южный научный центр Российской академии наук, который разместился в селе Кагальник Азовского района.
Ребятам показали, как выращивают ценные породы рыб в искусственных условиях. Дети узнали, к примеру, что ученые исключили зиму чтобы сделать процесс развития и набора массы стерляди, форели и бейстера постоянным, то есть круглогодичным. Ребята узнали много полезной информации о своем родном крае и во время посещения академического музея казачества, этнографии и культуры Приазовья, который был открыт в Кагальницком НИИ в марте 2011 года. В дальнейшем, Кагальницкий центр планирует продолжить эту добрую традицию.