Реклама  
  Реклама на www.azov.info  
  Орфография  
Система Orphus
  Aзов международный  
  Статистика  
Яндекс.Метрика
 Информационный сервер города Азова » Все новости » Просмотр новости
  Объявления  
28 апреля 2017
27 апреля 2017
26 апреля 2017
25 апреля 2017
24 апреля 2017
Неделю назад, 23 апреля 2017
21 апреля 2017
20 апреля 2017
» Архив новостей «
воскресенье, 26 февраля 2012, 12:49
Спорт

По Дону гуляет Масленица



Масленица

Широкие праздничные гулянья начнутся в четверг в станице Пухляковской.

А к концу недели Масленица обещает развернуться во всю ширь во многих донских городах, сёлах и станицах.

В Масленицу принято лакомиться блинами, соревноваться в старорусских потехах - стрельбе из лука, беге в мешках. Организаторы гуляний в старинных казачьих станицах ещё и предложат гостям попробовать совладать с кнутом или нагайкой, покататься на лошадях. В станице Раздорской обещают устроить даже... гадания на блинах. А повара намерены побить прошлогодний рекорд в Азове: 40 поваров изготовили курник, весивший почти тонну. В этом же году в Ростове, на левом берегу, собираются испечь блинный пирог весом в полторы тонны. Если сделать это удастся, блинный пирог станет самым большим, который когда-либо пекли в России и в Европе.

Обычай праздновать Масленицу на Дон пришёл сравнительно поздно - в конце 18-го века. Первыми блины начали печь жители станицы Раздорской. На казачьем говоре блины именовались блинцами. Рецепт исконно казачьих блинов известен. Главное его отличие от современных блинов: казачки замешивали тесто с пшённой мукой, добавляя лишь немного пшеничной. А потом пекли их в печи на одной стороне, не переворачивая. За счёт печного, равномерного тепла блинчики получались очень нежными.

А закончится Масленица Прощёным воскресеньем. Православные будут просить прощения и прощать обидчиков.

- Если нет другой возможности, можно хотя бы мысленно попросить прощения, - рассказал настоятель Ростовского Свято-Михайло-Архангельского храмового комплекса отец Андрей Мекушкин.

А уже в понедельник у православных начнётся Великий пост, который в этом году продлится 48 дней.
 

Ссылка на источник: "Аргументы и Факты" на Дону №8
  первая новость   последняя новость  
  Комментарии  

К этому материалу комментариев нет.

Ваше мнение имеет значение!


Имя:
Пароль:   Сохранить пароль
Город:
Поселок:
E-mail:
Комментарий:
Введите код:  
Принимаю правила размещения комментариев

Разрешенные теги

  • [U]подчеркнутый текст[/U],
  • [I]курсив[/I],
  • [B]полужирный[/B],
  • [*] - элемент маркированного списка;
  • теги можно [U][I][B]комбинировать[/B][/I][/U].
   Наверх